Indramayu (Indonézia) - Keďže v Indonézii nie sú takmer žiadne kravy, ale je tam veľa rýb, jedna vynaliezavá spoločnosť uviedla na trh nový produkt: rybie mlieko.

Vynálezcovia rybieho mlieka sú presvedčení, že tento inovatívny nápoj je nielen chutný a zdravý, ale aj úplne neškodný.

Spoločnosť "Berikan Protein" teraz plánuje vyrábať inovatívny nápoj v celej Indonézii, informovaldenník "New York Post". Vláda tiež uvažuje o zaradení rybieho mlieka do školského stravovania.

Niet sa čomu čudovať: v ostrovnom štáte juhovýchodnej Ázie s 275 miliónmi obyvateľov je pasienkov pre kravy málo. Ryby sú však k dispozícii v hojnom počte a považujú sa za bohatý zdroj bielkovín.

A tak sa už nejaký čas okúň a iné vedľajšie úlovky vykostia, naseká sa a spracuje na jemný biely prášok v továrni neďaleko Indramayu.

Milovníci rybieho mlieka potom musia prášok len rozpustiť vo vode. Ľahko stráviteľný proteínový nápoj je hotový. Rybia mliekareň ponúka aj jahodové a čokoládové rybie mlieko.

"Chutí ako normálne mlieko, aspoň pre mňa," myslí si Mafatihul Khoiri, manažér spoločnosti Berikan Protein.

Vo svojej továrni už mesačne spracuje 90 ton rýb, ktoré nikto iný nechce.

Pre fanúšikov netradičného proteínového nápoja sú výhody zrejmé: rybie mlieko je bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, neobsahuje alergény a je ľahko stráviteľné.

Uvidíme však, či si spotrebitelia obľúbia aj chuť tohto nápoja.